Article de presse
CHRAlsacepartenairedel'ouverturedurestaurantdel'hôtelBOMAàStrasbourg
Rencontre avec Stéphanie Scharf, directrice génrale adjointe de l'établissement et Laurent Hakim, responsable marketing de CHR Alsace.
C’est l’évènement hôtelier de la rentrée 2017 ! BOMA, un hôtel 4 étoiles d’une centaine de chambres et son restaurant, a ouvert courant août 2017 en lieu et place de l’ancienne Banque Populaire, rue du 22 Novembre à Strasbourg (67).
Stéphanie et Jean-Pascal Scharf ont fait appel à CHR Alsace pour collaborer et s’équiper en arts de la table, mais aussi dans l’implantation de la cuisine, l’équipement et le petit matériel de cuisine.